موضوع: بطاطس لندن بـ الصّور الجمعة يناير 20, 2012 12:52 pm
المقادير بطاطس مغسوله وبقشرها تسلق الى ان تستوي فقط مويه وملح ذرة فاصوليا حمرا دجاج مسلوق ومنتف مخلل خيار مقطع صغير مشروم طازج مقطع صغير مايونيز كاتشب زبدة ربع اصبع مذوب للوجه كريمة الخفق للوجه الطريقه تنصف البطاطس بالطول الى نصفين وتوزع في صينية الفرن وناخذ ملعقه صغيرة نسوي حفرة طويله بالنص من البطاطس ونرش من المايونيز بكل حبة بطاطس ونحط عليه الدجاج والذرة والفاصوليا والمخلل ونرشه بالجبن والزبدة وكريمة الخفق وندخله الفرن من تحت نص ساعه بتلاقينه كله متحمر والطعم خياااااال طلعيه من الفرن وزينيه بالمايونيز والكاتشب وبالعافيه ***** الله عجبتكم الوصفه الصور
هنا شكل البطاطس اول ما دخلته الفرن اللحين عقب ما طلعته من الفرن
< من آلـ يوم أدوّر طريقة هـ البطآطس
آحبّوه قوّه , عآد يوم لقيتهآ قلت آنزّلهآ ل آلقميلآت , كودهم يبدعون
الجمعة يناير 20, 2012 12:52 pm
